2008. február 1., péntek

Legegyszerűbb sajtos pulykaapró

Hozzávalók:
40 dkg pulyka apróhús, 5 dkg vaj, 2 rúd camping sajt (natúr), 1 dl tejszín, húslé, só, bors, kakukkfű

Elkészítés:
Vajon lepároljuk az apróra vágott pulykahúst. Sózzuk, borsozzuk, kakukkfűvel ízesítjük. Kevés húslével felöntjük és puhára pároljuk. Ha megpuhult, rátesszük a camping sajtot. Ha a sajt elovadt, tejszínnel lazíthatjuk. Ha szükséges utána ízesítjük.

"Létezik Tesco gazdaságos óvszer, csak előtte ki kell enni belőle a camping sajtot!"

1 megjegyzés:

Zsuzsi írta...

Ezt kiprószálom, mint rettentő gasztro gyenge:)