Hozzávalók:
50 dkg krumpli, 1 kis pohár tejföl, 10 dkg sonka, 2 tojás, 20 dkg sajt, 1 evőkanál olaj vagy kevés vaj, fehérbors, só, ízlés szerint sok más fűszer
Elkészítés:
A krumplit megfőzzük és összetörjük. Közben a tojásokat megfőzzük, összekeverjük a tejfölt, az apróra vágott sonkát és a sajt felét reszelve, végül a főtt tojást szintén reszelve. Ízlés szerint fűszerezzük.A tört krumplit egyenletesen elosztjuk egy kis tepsiben vagy hőálló tálban, majd ráterítjük a tejfölös masszát. A tetejére reszeljük a maradék sajtot, és kb. 10-15 perc alatt összemelegítjük sütőben.
"Már Madame Curie is csodálkozott az urán! "
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése